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| 「お客様の楽しい笑顔のために」私達が持っているおもてなしの気持ちです。その為には人と違った努力がと工夫を毎日しております。 例えば、お肉の仕入れも[最高級A5の特選和牛を使用していますが]より品質の高いモノを仕入れる為、一頭ごと仕入れをしています。 自分達が納得できる美味しいモノ（料理）だけを、より美味しく食べて頂く、それによって生まれる「お客様の笑顔」。私達の一番うれしい瞬間です。 新羅館でしか味わうことのできない料理、サービス、時間があると自信を持って言えるのは、「大切な人をもてなしたい」という思いをみんなが持っているからだと思います。 |
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